978彩票|978彩票平台_Welcome:最近超火的网红铜锣烧有了新吃法!一口平底锅

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  铜锣烧,说起来大家一定不陌生,那可是咱童年的流量idol多啦A梦的最爱啊~

  前几天我跟小伙伴去觅食,远远看见一家小店里外三层围满了人,还飘出阵阵香味,出于对一切美食的好奇,我赶紧凑过去探个究竟,原来是最近超火爆的铜锣烧!!

  随着吃货们对美食的不断追求,铜锣烧也不再局限于传统的红豆沙味了,抹茶冰淇淋味,芝士榴莲味,芋泥鲜奶味等等新口味,层出不穷。

  最后我点了一个巧克力香蕉味的,尝了一口,香蕉香甜微酸,正好能中和巧克力酱的甜腻,两个味道简直一搭。饼皮松软,还能吃出蛋香和蜂蜜的清香!太好吃啦!

  其实自己在家也能轻轻松松做出来,需要的材料和工具都不繁复,夹馅可以随个人口味随意切换,关键是饼皮,怎么能做出来,放个两天三天还依然松软呢,看我怎么做吧~!

  低筋面粉 84g,泡打粉 2g,鸡蛋 1个,牛奶 66g,细砂糖(入蛋黄) 20g,细砂糖(入蛋白) 10g,蜂蜜 10g,玉米油 8g,香蕉 适量,巧克力酱 适量

  鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋清备用。蛋黄,牛奶,玉米油搅拌均匀,加入蜂蜜,20g细砂糖搅拌均匀

  不沾平底锅中倒入一勺面糊,小火煎至表面冒泡约2分钟,翻面,继续煎30秒即

  铜锣烧新鲜出炉趁热吃,口感最好。如果吃不完,保鲜膜密封好,放两三天也ok,同样好吃。

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